Qozon Kabob

Kazan Kabob - bu ozbek oshxonasining an'anaviy taomi bo'lib, kazanda tayyorlanadi. U go'sht, kartoshka va sabzavotlardan iborat bo'lib, aromatik ziravorlar bilan sekin pishiriladi. Bu sharbatli va mazali taom bayram stoliga juda mos keladi.