Lag'mon

Lag'mon - an'anaviy o'zbek taomidir, u uzun makaron, go'shtli sho'rva, sabzavotlar va aromatik ziravorlar bilan tayyorlanadi. Odatda, uning tarkibiga qo'y go'shti yoki mol go'shti, shuningdek sabzavotlar, masalan, sabzi, qalampir va piyoz kiradi.