Buxorocha vaguri

Vaguri po-buhorski - bu anʼanaviy o‘zbek taomidir, xushbo‘y ziravorlar bilan marinadlangan yumshoq go‘shtdan tayyorlanadi va to‘liq pishguncha sekin pishiriladi. Sabzavotlar va sosda qovurilgan kuchlaqlar bilan xizmat qilinadi.